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Hey, ich bin Malina,
deine Ernährungsexpertin.

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Du bist dauernd träge, kraftlos und unkonzentriert. Dieser super nervige Zustand, in dem du merkst, dass irgendwas nicht so richtig läuft und du unbedingt mal was tun musst. 

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Deine Ernährung muss jetzt sofort mal angepackt und optimiert werden. Aber wo sollst du anfangen? Du arbeitest viel, musst dich um Haus, Hof und Kinder kümmern, hast einen besonderen Bedarf, weil du viel Sport machst oder eine Unverträglichkeit hast. An allen Ecken sagen dir vermeintliche ErnährungsexpertInnen was DIE perfekte Diät für dich ist. Du kannst das alles aber gar nicht mehr hören, weil irgendwelche Idioten sich jedes Jahr aufs Neue irgendeinen tollen Ernährungstrend ausdenken und du nicht mehr mitkommst. 

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Ernährungsmythen und komplizierte Ernährungstrends begegnen uns heutzutage nicht nur in Zeitungsartikeln, auch auf Facebook, Instagram oder beim Mittagessen unter KollegInnen. Alle sind plötzlich ErnährungsexpertInnen und wollen dich von ihrem eigenen "Ernährungs-Glauben" überzeugen. Total verwirrend - ich weiß.

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Aber keine Sorge wir kriegen das gemeinsam hin. Wir schauen uns an, was wirklich zählt und welche Infos du getrost links liegen lassen kannst. Dafür gucken wir uns deine individuellen Ernährungsgewohnheiten an und erstellen zusammen einen Plan für dich und deine Bedürfnisse, sodass du ohne Stress und unnötigen Verzicht wieder mehr Konzentration und Energie im Alltag hast. Und das alles ohne Verbote. Klingt zu einfach? Alles was du brauchst ist etwas Unterstützung und jemanden, der dir mit den nötigen Tools und der benötigten Unterstützung zur Seite steht.

Kennst du das?

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Ich helfe dir dabei deine Ernährung zu optimieren ohne Verbote trotz stressigem Alltag

Warum bin ich die richtige Adresse?

Die Bezeichnung "ErnährungsberaterIn" ist nicht geschützt in Deutschland. Bedeutet, dass sich JEDE/R so nennen darf. Es dürfen auch alle Ernährungsberatung anbieten ohne Ausbildung. Dies macht es extrem schwierig für Menschen eine gute Ernährungsexpertin für sie zu finden. Worauf soll man eigentlich achten?

Ich habe 3 1/2 Jahre lang Ökotrophologie an der HAW in Hamburg studiert und den Schwerpunkt während des Studiums auf Ernährung, Beratung und Gesundheit gelegt. Inhalte meines Studiums waren unter anderem Chemie, Humanbiologie, Physik, Bwl, Projektmanagement, Psychologie, Lebensmittelwarenkunde, Diätetik, Ernährungsverhalten, Gesundheitsförderung, Betriebliches Gesundheitsmanagement, Public Health, Methoden der Beratung und vieles mehr. Ich habe also einen vollen Koffer an breitgefächerten Kompetenzen und Werkzeugen, die ich ganzheitlich betrachtend einsetze. Seitdem habe ich Berufserfahrung in diesem Bereich gesammelt und bilde mich fortwährend weiter. Ich bin zudem Mitglied im Berufsverband der ÖkotrophologInnen, heißt ich habe mich unter anderem dazu verpflichtet dir keine Nahrungsergänzungsmittel zu verkaufen - also produktneutral zu beraten.

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Ein paar Fakten über mich​

CrossFit Hamburg

Ich bin absoluter Sport-Freak

Mit Sport kann man mich immer glücklich machen. Ich mache leidenschaftlich gern CrossFit, gehe laufen und fahre Rad. Bin aber auch sonst für alles zu begeistern, was anstrengend ist und mich dazu zwingt an und manchmal über meine Grenzen zu gehen.

Italien ist meine zweite Heimat

Seit ich ein Jahr nach meinem Abitur in der wunderschönen italienischen Stadt Florenz verbracht habe, bin ich einfach nicht mehr loszukriegen von diesem wunderschönen Land. Wäre da nicht auch die Neugier für andere Orte auf der Welt, würde ich jeden Urlaub dort verbringen. Die Sprache, die Kultur, das Essen...hach, wie gerne wäre ich gerade dort.

Florenz
Gutes Essen in Italien

Ich liebe gutes Essen

Dies gehört sicherlich mit zur Jobbeschreibung, muss aber trotzdem erwähnt werden. Essen ist Genuss - Essen ist Lebensfreude. Keine Sekunde im Leben sollte unnötig mit negativen Diätgedanken und schlechtem Gewissen gefüllt werden. Ich bin kein Fan von Verboten und Trenddiäten. Was wir brauchen ist mehr Essen nach Bauchgefühl und ganz viele positive lebensbejahende Gedanken!

Mein Werdegang

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Malina Teresa Schmidt

  • 1994 geboren in Hamburg

  • bis 2016 - 2019 Studium der Ökotrophologie, Bachelor of Science an der HAW Hamburg

    • Schwerpunkt: Ernährung und Gesundheit​

  • Anbieterqualifikation nach § 20 SGB V im Handlungsfeld Ernährung​

  • mehrjährige Berufserfahrung im Angestelltendasein im Bereich Betriebliche Gesundheitsförderung und präventive Ernährungsberatung

  • seit Februar 2020 freiberuflich tätig als Ökotrophologin

  • seit März 2022 Content Managerin bei der Perfood GmbH

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